BAKD/ KLOSTER DISENTIS CENACULUM PERSONALSPEISESAAL
 
Mit der Neuorganisation der Küche wurde der Einbau eines Personalspeisesaales von nöten. Der sehr introvertierte Raum im Osthof des Barockbaus wurde in Anlehnung an das klausurinterne Refektorium gestaltet und mit klosterinternen Handwerkern technisch detailliert ausgeführt. Nicht zuletzt wurden christliche Motive als Ornament in die Gestaltung Integriert.
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Realisierung: 2006
Bauherrschaft: Kloster Disentis
Bauzeit: 4 Monate
 
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